1981 yılında Akçakoca’da kurulan Yılmaz Ekmek Fırını, o günden bu yana geleneksel lezzetleri koruyarak kaliteli ve taze ürünler sunmayı ilke edinmiştir.
Yılmaz Ekmek • Akçakoca
Geleneksel Tava Ekmeği
Düzce’nin Akçakoca ilçesinde üretilen Yılmaz Ekmek Tava Ekmeği; kendine özgü formu, yumuşak iç dokusu ve doyurucu lezzetiyle sofraların tanıdık lezzetini modern üretim anlayışıyla buluşturuyor.
Akçakoca
Yerel Üretim
Özenli
Üretim Süreci
Geleneksel
Ekmek Lezzeti
Yılmaz Ekmek
Akçakoca
Geleneksel Tava Ekmeği
Sofraya yakışan gerçek ekmek.
Tava ekmeği, kendine özgü pişirme biçimi ve dolgun yapısıyla klasik ekmek çeşitlerinden ayrılan özel bir ekmek türüdür. Yumuşak iç dokusu ve karakteristik kabuğuyla kahvaltıdan akşam yemeğine kadar farklı öğünlere eşlik eder.
Yılmaz Ekmek olarak Akçakoca’daki üretimimizde, tava ekmeğinin geleneksel karakterini koruyan; dengeli dokuya, görünüme ve lezzete sahip ürünler hazırlamaya önem veriyoruz.
Yumuşak İç Doku
Her lokmada dengeli ve doyurucu yapı.
Karakteristik Lezzet
Tava ekmeğine özgü tanıdık ekmek lezzeti.
Özenli Üretim
Üretimin her aşamasında standart yaklaşım.
Akçakoca’da Üretim
Yılmaz Ekmek üretim anlayışıyla.
Üretim Anlayışımız
Lezzetin arkasında özen var.
İyi bir tava ekmeğini yalnızca görüntüsü değil; hamurun hazırlanışından pişirme sürecine kadar bütün aşamaların dengesi oluşturur.
01 / 04
Özenli Hamur
Ekmeğin dokusunu ve karakterini oluşturacak hamurun hazırlanması, üretimin temel aşamalarından biridir.
02 / 04
Dengeli Dinlendirme
Hamurun yapısının gelişmesine yardımcı olan dinlendirme süreci dikkatle takip edilir.
03 / 04
Karakteristik Pişirme
Tava içerisinde oluşan kendine özgü form, ekmeğin tanınan görünümünün ve dokusunun bir parçasıdır.
04 / 04
Standart Lezzet
Üretim sürecinin her aşamasında aynı ürün karakterini korumaya yönelik bir yaklaşım benimsenir.
Yılmaz Ekmek • Düzce / Akçakoca
Günün Her Öğününde
Tanıdık lezzet, güçlü karakter.
Kahvaltıda sıcak çayın yanında, öğle ve akşam yemeklerinde sofranın tamamlayıcısı olarak veya farklı tariflerde kullanılabilen tava ekmeği, günlük tüketim için çok yönlü bir üründür.
Yumuşak ve dolgun iç yapısının dış yüzeyindeki karakteristik pişmiş doku ile birleşmesi, tava ekmeğine kendine özgü bir lezzet kazandırır.
Akçakoca’da üretiyor, geleneksel ekmek
lezzetini sofralara taşıyoruz.
Tava Ekmeğinin Özellikleri
Neden tava ekmeği?
Geleneksel görünümü, yumuşak yapısı ve farklı sofralara uyum sağlayan karakteriyle günlük ekmek tüketiminde özel bir alternatif.
Dolgun Yapı
Kendine özgü formu sayesinde hacimli ve doyurucu bir ekmek deneyimi sunar.
Geleneksel Karakter
Tava içerisinde aldığı biçim ve pişmiş dış yüzeyiyle klasikleşmiş bir ekmek görünümüne sahiptir.
Çok Yönlü Tüketim
Kahvaltıdan ana yemeklere kadar günün farklı öğünlerinde sofraya kolayca uyum sağlar.
Düzce
Akçakoca Ekmek
Düzce Akçakoca’da ekmek üretimi.
Yılmaz Ekmek, Düzce’nin Akçakoca ilçesinde ekmek üretimi gerçekleştiren yerel bir üreticidir. Ürün çeşitleri arasında tava ekmeği, kıtır ekmek, köy ekmeği ve tam buğday ekmeği bulunmaktadır.
Akçakoca ekmek üretiminde geleneksel lezzetleri korumaya önem veren Yılmaz Ekmek, günlük sofralara uygun farklı ekmek çeşitlerini tüketicilerle buluşturmaktadır.
Akçakoca Ekmek
Akçakoca Tava Ekmeği
Düzce Ekmek
Yılmaz Ekmek
Akçakoca Fırın
Yılmaz Ekmek Ürünleri
Diğer ekmek çeşitlerimiz.
Kıtır Ekmek
Köy Ekmeği
Tam Buğday Ekmeği
Akçakoca Tava Ekmeği
Yılmaz Ekmek Akçakoca.
Akçakoca ekmek çeşitleri arasında geleneksel yapısıyla öne çıkan tava ekmeği, Yılmaz Ekmek’in üretimini gerçekleştirdiği ürünlerden biridir.
Düzce Akçakoca’da üretilen tava ekmeğimiz; kendine özgü şekli, yumuşak iç dokusu ve doyurucu yapısıyla günlük sofralarda tercih edilebilen bir ekmek çeşididir.
Yılmaz Ekmek; tava ekmeğinin yanı sıra kıtır ekmek, köy ekmeği ve tam buğday ekmeği üretimiyle de Akçakoca’da farklı ekmek seçenekleri sunmaktadır.
Yılmaz Ekmek nerede üretim yapıyor?
Yılmaz Ekmek, Düzce’nin Akçakoca ilçesinde ekmek üretimi gerçekleştirmektedir.
Tava ekmeğinin özelliği nedir?
Tava ekmeği, kendine özgü formu, dolgun yapısı ve yumuşak iç dokusuyla klasik ekmeklerden ayrılan geleneksel bir ekmek çeşididir.
Yılmaz Ekmek hangi ekmek çeşitlerini üretiyor?
Yılmaz Ekmek; tava ekmeği, kıtır ekmek, köy ekmeği ve tam buğday ekmeği üretmektedir.
Akçakoca’da tava ekmeği üretiliyor mu?
Evet. Yılmaz Ekmek tarafından Düzce’nin Akçakoca ilçesinde tava ekmeği üretimi yapılmaktadır.
